Joachim Breckow war ein lehrreicher Unterhalter in Lardenbach
Mit drei Kapiteln aus seinem Buch „Warum ist der Himmel blau“ sorgte der Grünberger Professor für Medizinische Physik und Strahlenschutz, Joachim Breckow für einen abwechslungsreichen informativen Nachmittag beim ersten Jahrestreffen 2025 der Seniorinnen und Senioren aus Lardenbach und Klein-Eichen. Zunächst stand die Frage an, ob man durch Biertrinken abnehmen kann. Am Ende seiner ausführlichen Erläuterungen stand fest, dass der Biergenuss zu keinem Gewichtsverlust führt. „Warum ist das Blut rot“ war eine in den Raum gestellte Frage. Die Anwesenden erfuhren dazu, dass in dem Hämoglobin neben Eiweiss noch das die Blutkörperchen rot einfärbende Eisen enthalten ist und das somit die rote Blutfarbe entstehen lässt. Zum Thema „Warum es beim Wasserkochen im Topf blubbert“ nannte der Professor die dafür verantwortliche sehr heiße unterste und zu Dampf werdende Wasserschicht. Der leichtere als Wasser aufsteigende und zu Dampf werdende Gaszustand lässt dabei die an der Oberfläche blubbernden und danach aufbrechenden und zu Dampf werdenden Luftbläschen aufsteigen. Sein Ende fand dann der Seniorentreff wie immer mit einem gemeinsamen Kaffeetrinken und einer regen Unterhaltung.
