Eierlikör nach Omas Rezept

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Zutaten:

6 Eigelbe

1 Dose Kondensmilch (340 g)

200 g Zucker

1/2 Flasche Korn (0,5 l)

einige Tropfen Buttervanille

Die Eigelbe werden schaumig geschlagen und mit der Kondensmilch, dem Zucker, der Buttervanille und dem Korn verrührt. Danach wird das Ganze kurz aufgekocht und abschließend in eine Flasche gefüllt.

Ein leckerer Likör – nicht nur in der Weihnachtszeit -.

 

 

 

 

 

Astrid Wetzel
Familienmensch mit großem Herz für Tiere. Ich male und schreibe gerne in meiner freien Zeit.