Eine kleine Wanderung zum Kennenlernen, Sammeln und Haltbar machen heimischer Kräuter.
Am Sonntag, den 22.09.24 trafen sich Mitglieder und Freundes des NABU/VNULL Langd, um gemeinsam unter Anleitung von Kräuterexpertin Britta Kreß Wildkräuter zu sammeln und haltbar zu machen.
Bei einem sonnigen Spaziergang zunächst durch Gärten im Dorf und dann über die artenreichen Flächen des Köppel wurden diverse Kräuter gesammelt.
Die Teilnehmer erfuhren Einiges über die verschiedenen Pflanzen und deren Wirkung.
Die gesammelten Kräuter wurden anschließend an der „Uhu-Hütte“ auf dem Köppel mit einer Mischung aus Honig und Apfelessig als „Oxymel“, für die Verwendung im Winter haltbar gemacht.
Oxymel ist eine Mischung aus Honig, Essig und Kräutern, die als Arzneimittel verwendet wird.
Besonders beliebt bei den Kindern und Erwachsenen war eine Kräutermischung mit Spitzwegerich, Thymian; Melisse und Lavendel, die besonders bei Erkältungen hilfreich ist.
Die Teilnehmer fanden die Führung sehr interessant, hatten gute Stimmung und freuen sich schon auf die nächsten Veranstaltungen des Vereins.
Weitere Infos: www.nabu-langd.de oder Facebook: NABU Langd / VNULL Langd
(Harald Fritzges)
Foto: Bodo Fritz
